Riserva 007 Spumante Rosè Cuvée
barva : světlý humrový odstín s fialovými odlesky
vůně. nekonečně ovocná a květinová s náznaky jasmínu doprovázená ovocnými tóny citrusů, broskvových ořechů, melounů,
chuť : suchá, pikantní, se stopami sladkého středomořského koření. Svěží a vyvážená, zanechává příjemnou retro čichovou přítomnost.
Odrůda: Pinot Noir, lokalita: Cison di Valmarino – Gai
nadmořská výška : 300 metrů nad hladinou moře
typ půdy : mořská pískovec a jílová
orientace a expozice vinic : východ-západ
období sklizně : první týden v září
technologie: charmat 12 měsíců
doba zrání v láhvi : 90 dní před prodejem
obsahu alkoholu : 11,5% obj.
Zbytkového cukru (g / l): 18
Kyselinka (g / l): 6,00
Doporučujeme: mimořádné jako aperitiv. Elegantní, pokud se podává během jídla.
teplota podávání : 8 ° C
0,75l