Denominace: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Brut Cuvée.
barva : světle slámově žlutá
perlinka : velmi jemná a vytrvalá
vůně : jemná, harmonická, ovocná, s náznaky lučních květů.
chuť : příjemná, plná, s vyváženou chutí.
Hladký a měkce svěží.
Odrůdy: Prosecco – Chardonnay zz vinice : oblast Bianchetta umístění vinic : Cison di Valmarino /obec Rolle
nadmořská výška lokalita : 280 metrů nad hladinou moře typ půdy : mořský pískovec a jílovitá orientace a expozice vinic : systém jih / jihozápadu období sklizně : konec září

technika : charmat metoda
zrání: 30 dní v lahvi před uvedením na trh
obsahu alkoholu : 11% obj.
Zbytkového cukru (g / l): 12
kyselinky (g / l): 5,80

Ideální pro jakoukoli oslavu. Vynikající jako aperitiv, se zeleninou, šunkou, pečivo; chutné klobásky, syrové ryby, ústřice, lanýže a krevety.
teplota podávání : 6 -8° C.
0.75l