AOC Cotes du Rhone
Odrůda: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Vinice: obec BUISSON: 5 ha, 25 hl /ha, 60 let, rodinné vinice v nadmořské výšce 180 až 250 metrů. Půdy jilovité a vápenaté povrch je pokryt oblázky mořského a lužního původu

Charakter: Barva černých třešní. Vůně třešní a lesních plodů (wild blackberry). Plná a čerstvá chut s lahodnou ovocnou délkou. Archivace 3 – 5 let. Zkonzumovat v rámci 2 dnů po otevření. Podáváme při teplotě 16° C.

Pěstování: Biodynamická produkce., Nesou použity žádné chemické přísady bez přidané síry. Důraz na respektování přírody, naše vinice jsou pravidelné obdělávány a přírodně pěstovány, žádné syntetické produkty, tedy maximalizovat plný výraz terroir

Vinifikace a stárnutí: dlouhé vinifikaci v betonových nádržích, s pečlivým dohledem a degustací. Lahvované na jaře aby byla zachována chuť a čerstvost tohoto cuvée.
Je to výsledek 7 let biodynamického snažení Vytvořili jsme Côtes du Rhône, který je 100 % přírodní.
Alkohol: 13.5%
Suché
0,75l