Admeto – Syrah
Sicilia – Denominazione di Origine Controllata
Veganské víno – organické víno
Stále diskutujeme o původu této odrůdy. Jedinou jistou věcí, kterou můžeme podpořit, jsou naše hrozny Syrah, které vyjadřují silný charakter, zmírněné sicilským sluncem. Ručně sklizené v malých bednách, hrozny se zbavují stonků a macerují se při teplotě regulované mezi 24 a 27 ° C, víno se zraje v nádobách z nerezové oceli a sudech z francouzského dubu po dobu 6 měsíců. Pak zůstane měsíc v lahvi, než se uvede na trh.
Hrozny sklizené mezi 5 až 12 září.

Ttmavě rubínově červené barvy, s bohatou a jemnou kyticí a tóny lesních plodů v dokonalé harmonii s pikantními náznaky černého pepře a balsamicových tónů. Má velkorysou chuť s příjemným taninovým, sametovým a trvalým pocitem. Dobře se hodí k grilovaným houbám, rizotům a fazolovým polévkám.
Suché
Alkohol:14%