Sicilia – Denominazione di Origine Controllata
Veganské víno – organické víno
Víno z oblasti Marsala, skvělá struktura a minerály. Ručně sklizené v malých bednách, jemně lisovány. Fermentace se udržuje na konstantní teplotě 16/18 ° C a zrání v nádobách z nerezové oceli trvá déle než 6 měsíců. Po plnění do lahví se před uvedením na trh skladují alespoň měsíc.
Hrozny sklizené mezi 25 ° a 31 ° dnem srpna.

Slámově žlutá barva se nazelenalými tóny, je to výrazně intenzivní a trvalé víno. Má silnou vůnii žlutého ovoce s jemnými nuancemi citrusových plodů a bylin. Má skvělou čerstvost a je na patrech rozplývané.
Je ideální ve spojení se saláty, polévkami a kuskusem.

Suché
Alkohol: 13%